風和日麗的午後
隱藏在彰化花壇鄉村間的手工法式甜點默默開啟了
當天心情不佳，於是跟朋友上網查了一下
發現花壇開了這樣一間優雅的下午茶店
他位於花壇黃昏市場附近
旁邊正在蓋房子
京璽也還沒正式開幕
所以當天店裡還擺有一些施工用具
當天去的時候還沒有招牌
經過得時候不容易發現
手工餅乾 (尚未列入MENU)
口味滿多種的
店員也很仔細介紹
但是我隔太多天都忘記了
這是他們手做巧克力
原料都是來自於法國的什麼...(我對不起認真的店員阿)
分成三種口味
都是秤重賣的唷
她們馬卡龍口味滿多的
也很特別 (往下拉有介紹)
超漂亮的!!!
少女的酥胸阿~
雖然很多人覺得馬卡龍太甜
但是我就是超愛呀!!!
磅蛋糕
當天的口味也不多
手工牛紮糖
各種堅果塔(我發誓他們有一個好聽的名子 但是我忘記了 嗚嗚)
京璽分成兩區
前面主要是擺放甜點還有結帳的地方
這裡是預計要放手工冰淇淋的地方
但是當天並沒有
這是後面的座位區
以下午茶店來說
這樣的座位真的有點小
而且我滿好奇
坐在兩人桌的位子會舒服嗎?
這是比較大的桌子
但是衛生紙放這樣有點不好看 哈哈
桌上很多邀請函
快開幕了要準備><
咖啡吧檯
師傅很專業
認真的咖啡師最帥氣了~
這是京璽暫定的MENU
但是店員說還會再做調整
因為還在準備中
所以很多東西都還沒有
聽說茉莉拿鐵很推薦
但是咖啡師說他們口味還在做調整所以不販售
香草拿鐵 $120
京璽的香草拿鐵是採用香草莢跟香醇的咖啡豆譜出浪漫的溫醇 (
卡布奇諾 $120
這是朋友點的
我沒有喝
但是朋友說不錯
磅蛋糕-水果奶油+焦糖無花果 $400 (可任選)
磅蛋糕跟想像的不太一樣
意外的小
而且不便宜
但是吃下去的剎那覺得很值得
不會太甜膩的蛋糕底
加上上層無果果的香甜 (我偏愛焦糖無花果的 哈哈)
融合起來的味道很剛好而且很特別(可以跟朋友合買嘗試)
雙餡馬卡龍-抹茶紅豆/覆盆莓玫瑰荔枝
我真的超級喜歡馬卡龍的
覆盆莓玫瑰荔枝是他們店裡的招牌馬卡龍
別的地方吃不到
味道很特別
但是覆盆莓跟玫瑰的味道搶掉荔枝的香氣
比較可惜
相較之下我跟朋友都比較喜歡抹茶紅豆的口味
甜而不膩(以馬卡龍世界來說)
這是店家招待的牛紮糖
口味很特別
是他們獨家研發的麻花捲口味
就是麻花捲!!!
吃起來不會黏牙
第一次吃到這種口味覺得超特別的
搭起來很適合
裡面的麻花捲也不會因此軟掉
這是店家招待的生巧克力
左邊是90%生巧克力
右邊是茉莉生巧克力 (獨家研發唷)
咖啡師很熱情的一直跟我們聊天介紹
他說建議一口吃下去
然後用舌尖融化 (不要咬)
我先吃了茉莉生巧克力
噢~~~簡直升天了
其實我不太喜歡吃整塊的巧克力(尤其是苦的)
可是茉莉生巧克力很特別
吃下去之後除了巧克力的味道
還有一股清甜淡雅的香味竄出來
很難想像是在吃濃郁的巧克力
/
90%生巧克力也是讓我很驚豔
原本以為會是很死苦的味道
但是卻不會
外表的巧克力粉碰觸舌尖的時候帶有苦味
但是融化到中間的時候
有一個甜甜的味道
整體吃起來很舒服
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京璽創藝將在2016.12.31-2017.01.02開幕囉
開幕當天全館8折
想嘗鮮的朋友不要錯過囉!!
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名稱:京璽創藝Magrace-法式手工甜點、咖啡店
電話:04-786 7777
地址:彰化市花壇鄉長沙村學前路261號1樓
營業時間:未確定
每人平均價位/當日用餐人數:380/2人
用餐時間:無限制
消費日期:2016.12.22
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