很久沒有吃生魚片了
好想吃生魚片吃到飽阿~~
在台中中科 (不是台中科技大學喔)有一間和源日式料理
標榜日式料理吃到飽
簡直是太令人心動啦!!!
當天喵喵和男友5點30就到了
店內沒什麼人
因為訂位訂6點
所以就在附近晃了一下
附近非常得熱鬧
有日式、韓式料理、火鍋等等...連遊玩打發時間的地方都有
後來因為太餓了
所以還是提早10分鐘進去了
(因為太餓就沒拍環境了)
店內空間非常大
有一樓跟二樓
挑高的天花板上有很多魚
滿壯觀的
很適合非常多人的聚餐
光是一樓就能容納40人以上了
Menu
供應的菜色滿多的
如果人多就可以每樣都吃到一點再決定要吃什麼
生魚片
第一道上的當然是生魚片拉~~
因為喵喵和男友都很愛鮭魚
所以點了20片鮭魚
還有黑鮪魚跟紅甘
(一份是兩片哦)
哇沙米用的應該是化學哇沙米
因為很嗆很嗆
但是還是不減鮭魚的美味啊!!
超級入口即化
喜歡生魚片的人絕對不能錯過
壽司
點了鮮蝦壽司、鮭魚壽司、炙燒牛肉壽司
如果有點鮭魚生魚片的讀者
喵喵建議可以不用再點鮭魚壽司
因為壽司的上的生魚片比較薄
吃太多飯會容易飽
不如把肚子留給其他食物吧
鮮蝦壽司表現的普通
但是炙燒牛肉壽司
卻讓人驚艷
雖然只是烤牛肉片
入口卻很滑順
讓喵喵一口接一口，最後加點的時候也不忘加點炙燒牛肉壽司
土瓶蒸
裡面料很少，湯也不好喝，喝了一次就沒再點了
味噌湯
個人覺得比土瓶蒸好喝，但是就是普通的味噌湯
裡面有一些魚肉跟豆腐還有白菜
蛤蜊湯 普普通通
楊出高野豆腐
非 常 難 吃，豆腐很硬，是用板豆腐，吃一口就不想吃
˙炸蝦天婦羅
表現普通
茶碗蒸
喵喵本身是茶碗蒸愛好者
很多人說不好吃
但是喵喵還是點了
結果意外的好吃
炒蔬菜
表現普通，份量非常非常小，只有喵喵一口的量
大魚大肉記得補充蔬菜唷
基隆廟口天婦羅
好好吃啊!!
建議熱的時候吃 (放冷不好吃)
分量不多
但是超好吃
黑豆
一盤只有13顆
喵喵和男友看到都傻眼
表現普通
照燒牛肉
一份只有2.3片
不過幸好數量少
因為超級難吃
肉很韌
比橡皮筋還韌
味道也不好
照燒花枝
味道比較像甜不辣
但是表現得比牛肉好多了
蝦卵手卷
跟一般手卷不一樣的是
下面是舖醋飯而非苜蓿芽
容易飽哦!
豬肉壽喜燒
小小一份
裡面就是豬肉
少數菇類
吃完整個壽喜燒
大部分都是寬粉而已 (也就是河粉)
不會再續點
黃金豬排佐中濃醬
沒有什麼中濃醬
就是番茄醬而已
豬排表現也不好
薄薄的一片
吃起來沒有酥炸的香氣
就是比較韌一點的炸豬肉而已
雞米花
表現也不好
和源的裹粉炸物表現都不是很好
最後加點的
加拿大紅鮭佐%^&*汁(還有炙燒牛肉壽司)
滿好吃的
今日甜湯-紫米紅豆湯
喵喵滿喜歡的
但是男友不愛
偶爾可以吃
但是對炸物不會抱有期待
畢竟主打的東西還是生魚片呀
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名稱：和源日式料理
電話：04-2462-8357
地址：台中市西屯區西屯路三段265號
營業時間：11:30-3:00 --- 17:30-22:00
每人平均價位/當日用餐人數：548/2人
用餐時間：2小時
消費方式：現金
推薦度：
消費日期：2015.11.11
最低消費：398+10%/498+10%
公休日:無
喵喵回顧率:
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